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Belle couleur grenat intense. Le nez est complexe avec un subtil équilibre boisé complété par une finale épicée et fruitée. L'attaque en bouche est riche avec des tanins soyeux. Il présente une très belle persistance aromatique.
Vignoble : Sud-Ouest
Appellation : Irouléguy Domaine de Mignaberry
Sol : Ophite
Cépages : Tannat, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Dégustation :
Robe : Rouge grenat intense
Nez : Sensation de raisins mûrs avec une note boisé, complété par une finale épicée.
Bouche : Riche attaque avec des tanins soyeux et une belle persistance aromatique
Mets et vin : Viandes rouges, gibiers, plats en sauce, fromages
A déguster entre 17 et 19°C
Médaille d'Or Salon International de l'Agriculture Paris 2007
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Conditionnement :
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