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Un nez complexe et expressif sur le coulis de fruits noirs, le moka et le poivre. Beaucoup de volume, sensation veloutée et soyeuse au palais. Très bon équilibre qui permet à ce vin concentré de rester sur le plaisir et de garder fraîcheur et longueur en bouche. Même s'il conserve 6 à 7 ans de potentiel de garde, cette bouteille témoigne déjà d'une maturité certaine.
Vignoble : Sud-Ouest
Appellation : Madiran Château Bouscassé
Sol : Argilo-calcaire
Cépages : Tannat, Cabernet-Franc, Cabernet-Sauvignon
Dégustation :
Robe : Rouge pourpre foncé, reflets rouge sang
Nez : Arômes de fruits secs (figues, pruneau) avec des notes poivrées et de menthol
Bouche : Une sensation veloutée données par des tanins charnus et lisses, vin concentré aux arômes de fruits noirs, de poivre et d'eucalyptus
Mets et vin : Viande rouges, gibiers
A déguster entre 17 et 19°C
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Conditionnement :
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